Produktbeschreibung

Küchenkraut, Rumex scutatus
Rote Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen, BLE, 2018
Inhalt reicht für 50 Pflanzen

Sehr dekorative schildförmige Blätter in hellem Grün zum Aufpeppen von Salaten, als essbare Dekoration, für Saucen. Ein bißchen saurer als der heimische Sauerampfer. Laufend zu beernten, mehrjährig und anspruchslos. Bevorzugt trockene bis frische, sonnige Standorte.

Kultur: Aussaat im Frühjahr und ab Mitte August bis Mitte September in lockere feinkrümelige erde. Die ersten 6 bis 8 Wochen feucht halten. Nach Erscheinen des zweiten Blattpaares vereinzeln. Pflanzabstand ca. 30 x 50 cm. Da es sich um eine mehrjährige Pflanze handelt, kann sich der Keimungsprozess manchmal hinziehen.

Zertifizierung: Demeter
Spezifizierung: Freie Sorte
Fruchtfarbe: Grün

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