Produktbeschreibung
Flügelerbse, Tetragonobulus purpureus
Rote Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen, BLE, 2018
Inhalt reicht für 100 Pflanzen
Ein fast vergessenes, delikates Gemüse, das zudem noch sehr dekorativ ist: Die Pflanzen breiten sich bodendeckend aus, die Blüten sind tiefrot. Die vierkantig geflügelten, jungen Schoten erntet man sehr jung (ca. 3 cm lang) und bereitet sie wie Zuckerschoten oder Filetbohnen. Ausgewachsen werden die Hülsen ca. 6 cm lang, entwickeln dann aber eine bastige Innenhaut, die den kulinarischen Effekt doch erheblich mindert. Bei stetiger Beerntung wachsen bis zum Frost immer neue Blüten und Hülsen nach.
Kultur: Aussaat März bis Juni, Abstand 10 x 40 cm. Sehr gut geeignet als Bodendecker unter Tomaten!
Zertifizierung: Bio-Suisse
Spezifizierung: Freie Sorte
Fruchtfarbe:
Blütenfarbe: Rot
Suchbegriffe:
Rote Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen, BLE, 2018
Inhalt reicht für 100 Pflanzen
Ein fast vergessenes, delikates Gemüse, das zudem noch sehr dekorativ ist: Die Pflanzen breiten sich bodendeckend aus, die Blüten sind tiefrot. Die vierkantig geflügelten, jungen Schoten erntet man sehr jung (ca. 3 cm lang) und bereitet sie wie Zuckerschoten oder Filetbohnen. Ausgewachsen werden die Hülsen ca. 6 cm lang, entwickeln dann aber eine bastige Innenhaut, die den kulinarischen Effekt doch erheblich mindert. Bei stetiger Beerntung wachsen bis zum Frost immer neue Blüten und Hülsen nach.
Kultur: Aussaat März bis Juni, Abstand 10 x 40 cm. Sehr gut geeignet als Bodendecker unter Tomaten!
Zertifizierung: Bio-Suisse
Spezifizierung: Freie Sorte
Fruchtfarbe:
Blütenfarbe: Rot
Suchbegriffe:
Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:
Es folgt ein Produktslider - navigieren Sie mit der Tab-Taste zu den einzelnen Artikeln.
Bianco Perfezione, Bio
Bunter Stangenbohnen-Mix, Bio
Guter Heinrich, Bio
Dr. Becker Nr. 1, Bio
Buschbohnen-Wundertüte, Bio
Nero di Toscana, Bio
Zuletzt angesehen
Es folgt ein Produktslider - navigieren Sie mit der Tab-Taste zu den einzelnen Artikeln.
Spargelerbse, Bio