Produktbeschreibung
Sandwich Island Mammouth, Weißwurzel, Vegetarische Auster, Tragopogon porrifolius
Rote Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen, BLE, 2018
Inhalt reicht für 50 Pflanzen
Alte, völlig in Vergessenheit geratene Pflanze. Die Wurzeln werden wie Schwarzwurzeln gegessen. Sie sind etwas dünner und hellschalig. Im zweiten Jahr erscheinen die sehr dekorativen violetten Blüten, die man gut für die Vase schneiden kann. In Samen gegangene Pflanzen säen sich willig selbst aus.
Kultur: Aussaat März bis April an Ort und Stelle in Reihen, Ernte ab September, vor dem ersten Frost.
Zertifizierung: EU-Bio
Spezifizierung: Freie Sorte
Fruchtfarbe:Weiß
Rote Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen, BLE, 2018
Inhalt reicht für 50 Pflanzen
Alte, völlig in Vergessenheit geratene Pflanze. Die Wurzeln werden wie Schwarzwurzeln gegessen. Sie sind etwas dünner und hellschalig. Im zweiten Jahr erscheinen die sehr dekorativen violetten Blüten, die man gut für die Vase schneiden kann. In Samen gegangene Pflanzen säen sich willig selbst aus.
Kultur: Aussaat März bis April an Ort und Stelle in Reihen, Ernte ab September, vor dem ersten Frost.
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