Gewöhnliche Nachtkerze, Bio

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Art.Nr.: 572-3006
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Produktbeschreibung

Essbare Wildpflanze, Heilpflanze zur Gewinnung von Nachtkerzenöl.
Pflanzen / VPE: 50

Das Öl der Nachtkerzensamen ist bekannt für Ihre heilende Wirkung auf die Haut. Sie hilft bei Ekzemen, Neurodermitis, rheumatischen Beschwerden und Arthritis.
Auch als essbare Wildpflanze wird sie wieder zunehmend genutzt. Ihre Wurzeln sind lecker in Brühen und Gemüsepfannen. Die Blüten sind gefüllt ein Genuss und im Salat sehr dekorativ. Auch die Knospen können in der Küche verwendet werden.

An milden Sommerabenden beobachte ich gerne wie sich mit zunehmender Dunkelheit die strahlenden, gelben Blüten der Nachtkerzen öffnen. Es ist immer ein bezaubernder Moment. Die Pflanzen sind zweijährig - im ersten Jahr bildet sich eine Rosette, die im zweiten Jahr aufstängelt. Wenn man bei der Samenernte für das Öl immer ein paar Samenstände stehen lässt, bleibt die Pflanze dem Garten viele Jahre treu.

Aussaathinweise: Keimt recht schnell, wenn jedoch nach drei bis vier Wochen noch keine Keimlinge erscheinen brauchen die Samen eine Kühlperiode. Ich säe die Nachtkerzen gerne im Frühherbst an Ort und Stelle, dann kommen die ersten Pflänzchen spätestes im Frühjahr zum Vorschein.

Zertifizierung: Demeter
Suchbegriffe:
Gewöhnliche Nachtkerze, Bio
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