Kohlrabi, Brassica oleracea var. gongylodes
Rote Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen, BLE, 2018
Inhalt reicht für 60 Pflanzen
Ungewöhnliche, seltene Sorte, die in der DDR häufig angebaut wurde und dann verschwand. Jens Vogel hatte einige Pflanzen aus Passion erhalten und für uns Saatgut daraus gewonnen. Heute wird er für uns von Matthias Berning vermehrt. Die Pflanze lässt sich sowohl für Speise- als auch für Futterzwecke verwenden. Sie bildet eine grüne oder blaurote keulenförmige Knolle aus.
Kultur: Aussaat im März unter Glas bei 18 - 20°C, pikieren. auspflanzen ins Freiland mit einem Abstand von 25 cm x 25 cm.
Zertifizierung: EU-Bio
Spezifizierung: Erhaltersorte
Fruchtfarbe: blau oder grün
Rote Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen, BLE, 2018
Inhalt reicht für 60 Pflanzen
Ungewöhnliche, seltene Sorte, die in der DDR häufig angebaut wurde und dann verschwand. Jens Vogel hatte einige Pflanzen aus Passion erhalten und für uns Saatgut daraus gewonnen. Heute wird er für uns von Matthias Berning vermehrt. Die Pflanze lässt sich sowohl für Speise- als auch für Futterzwecke verwenden. Sie bildet eine grüne oder blaurote keulenförmige Knolle aus.
Kultur: Aussaat im März unter Glas bei 18 - 20°C, pikieren. auspflanzen ins Freiland mit einem Abstand von 25 cm x 25 cm.
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