Postelein, Bio, Mini-Pack

3,10 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Art.Nr.: 725-1397
Lieferzeit 5-6 Werktage
Bestand: 7


Produktbeschreibung

Winterportulak, Gewöhnliches Tellerkraut, Montia perfoliata, Claytonia perfoliata
Rote Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen, BLE, 2018
Inhalt reicht für 50 Pflanzen

Die fleischigen, grünen Blätter sehen aus wie kleine, rautenförmige Schirme. Die Pflanzen gedeihen fast überall, auch in Sandboden oder unter Bäumen, sie sind frostfest und den ganzen Winter über zu ernten. Man schneidet die Blätter mit den Stängeln, die Pflanzen wachsen schnell nach. Auch nach Blühbeginn im März kann noch geerntet werden! Das Aroma ist mild-nußig und salatig, der hohe Vitamin-C-Gehalt macht Postelein wertvoll für die Ernährung im Winter. Wer mag, erntet auch die Blütenknospen, sie können wie Kapern verwendet werden.
Kultur: Anbau im Freiland, ungeheizten Gewächshaus oder Frühbeet. Aussaat August bis März. Kaltkeimer: Keimtemperatur unter 12°C.
Zertifizierung: Bioland
Spezifizierung: Freie Sorte
Fruchtfarbe: Grün
Blütenfarbe: Weiss
Suchbegriffe: Smoothie, Salat, Grünzeug, Pflücksalat, Kopfsalat, Romanasalat, Batavia

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Alt-Frankreich, Bio

Alt-Frankreich, Bio

Indianerperle, Bio

Indianerperle, Bio

Butternut, Bio

Butternut, Bio

Tip Top, Bio

Tip Top, Bio

Romaine Red Cos, Bio

Romaine Red Cos, Bio

Ochsenzunge, Bio

Ochsenzunge, Bio

Cocarde, Bio

Cocarde, Bio

Jumbo, Bio

Jumbo, Bio