Echter Erdbeerspinat, Bio

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Art.Nr.: 252-0433
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Bestand: 7


Produktbeschreibung

Fuchsschwanzgewächs, Chenopodium foliosum, Blitum virgatum
Rote Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen, BLE, 2018
Inhalt reicht für 50 Pflanzen - ab 2022

Dekorative Pflanze, deren gezahnte Blätter in der Küche wie Spinat verwendet oder jung als Salat gegessen werden. Nach der Blüte erscheinen in den Blattachseln kleine, essbare, rote Früchte, deren Aussehen an Erdbeeren erinnert. Die Früchte sind keine kulinarische Sensation, können aber als Zierde auf Tisch und Teller dienen. Als Blattgemüse gehört der einjährige Erdbeerspinat zu den alten, in Vergessenheit geratenen Sorten. Auch als dekorative Pflanze im Ziergarten macht der Echte Erdbeerspinat eine gute Figur.
Kultur: Aussaat im April, Ernte ab Juni, sonniger Standort
Zertifizierung: EU-Bio
Spezifizierung:
Fruchtfarbe: Rot
Blütenfarbe: Rot
Pflanzenart:
TKG:
Fruchtfarbe: grün
Standort: sonnig
Wärmebedarf: niedrig
Eignung: Freiland
Boden: frisch
Nährstoffbedarf: mittel
Wuchshöhe In cm max: 100
Kulturzeitraum Monat Aussaat Freiland: 4-5
Kulturzeitraum Monat Aussaat Haus:
Kulturzeitraum Monat Auspflanzen:
Kulturzeitraum Monat Ernten:
Beetbelegung in Monaten:
Fruchtwechsel in Jahren:
Keimfähigkeit in Jahren: 5

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