Roter Hokkaido-Kürbis, Cucurbita maxima Duch.Roter Hokkaido-Kürbis, Cucurbita maxima Duch.
Inhalt reicht für 20 Pflanzen
Von Wolfgang Kreimer auf dem Mühlenbachhof selektierter runder, rot-ranger Kürbis mit gelblichem, süsslich-nussig schmeckendem Fruchtfleisch. Gewicht ca. 0,8 bis 1,5 kg, lagerfähig bis in den Mai hinein. Hokkaido-Kürbisse werden mit der Schale gekocht, gebraten oder im Ofen gegart. Da diese Kürbisse wenig Wasser enthalten, eignen sie sich sehr gut für cremige Suppe und Desserts. Verfeinern mit Porree, Zwiebeln oder Äpfeln.
Wer wissen will, was man damit so kochen kann, findet hier Anregungen: www.die-geniessermanufaktur.de
Kultur: Vorziehen ab Mitte April, Direktsaat ab Mitte Mai. Abstand 80 x 50 cm.
Zertifizierung:Bioland
Spezifizierung: Erhaltersorte
Fruchtfarbe: Orange
Blütenfarbe:
Pflanzenart:
TKG:
Fruchtfarbe:
Standort:
Wärmebedarf:
Eignung:
Boden:
Nährstoffbedarf:
Wuchshöhe in cm max:
Kulturzeitraum Monat Aussaat Freiland:
Kulturzeitraum Monat Aussaat Haus:
Kulturzeitraum Monat Auspflanzen:
Kulturzeitraum Monat Ernten:
Beetbelegung in Monaten:
Fruchtwechsel in Jahren:
Keimfähigkeit in Jahren:
Inhalt reicht für 20 Pflanzen
Von Wolfgang Kreimer auf dem Mühlenbachhof selektierter runder, rot-ranger Kürbis mit gelblichem, süsslich-nussig schmeckendem Fruchtfleisch. Gewicht ca. 0,8 bis 1,5 kg, lagerfähig bis in den Mai hinein. Hokkaido-Kürbisse werden mit der Schale gekocht, gebraten oder im Ofen gegart. Da diese Kürbisse wenig Wasser enthalten, eignen sie sich sehr gut für cremige Suppe und Desserts. Verfeinern mit Porree, Zwiebeln oder Äpfeln.
Wer wissen will, was man damit so kochen kann, findet hier Anregungen: www.die-geniessermanufaktur.de
Kultur: Vorziehen ab Mitte April, Direktsaat ab Mitte Mai. Abstand 80 x 50 cm.
Zertifizierung:Bioland
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Fruchtfarbe: Orange
Blütenfarbe:
Pflanzenart:
TKG:
Fruchtfarbe:
Standort:
Wärmebedarf:
Eignung:
Boden:
Nährstoffbedarf:
Wuchshöhe in cm max:
Kulturzeitraum Monat Aussaat Freiland:
Kulturzeitraum Monat Aussaat Haus:
Kulturzeitraum Monat Auspflanzen:
Kulturzeitraum Monat Ernten:
Beetbelegung in Monaten:
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