Produktbeschreibung
Persicaria hydropiper, Würzkraut, Pfefferersatz
Diese Knöterichart kann getrocknet oder auch frisch als Ersatz für Pfeffer bzw. Chilli verwendet werden. Besonders gut kann man ihn in einer Kräutersalzmischung verwenden. Mit seinen rot-grün-marmorierten Blättern ist das sogenannte "Pfefferkraut" auch eine Zierde für jedem Garten.
Aussaat: ab April, einjährig
Zertifizierung: EU-Bio
Agricultura Italia
Permakultur-Anbau
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