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Kundengruppe: Gast
Produktbeschreibung
Seekohl, Strandkohl, Crambe maritima
Rote Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen, BLE, 2018
Inhalt 80 Korn
Mehrjährige Art, deren gebleichte Blattstiele im Frühjahr noch vor dem ersten heimischen Spargel ein delikates Gemüse ergeben. Die Blattstiele brauchen nicht geschält werden und man kann sie auch roh essen. Zum Bleichen mit lichtundurchlässiger Folie übertunneln oder spezielle Bleichtöpfe verwenden.
Kultur: Voranzucht in Saatschalen bei niedrigen Temperaturen, daher Aussaat am besten von September bis Januar. Recht lange Keimphase. Nach Erscheinen des zweiten Blattpaares pikieren und später im Abstand von 50 x 60 cm auspflanzen. Die Pflanze liebt sandige, frische, gut mit Nährstoff versorgte Boden in voller Sonne.
Zertifizierung:Agriculture biologique
Spezifizierung: Freie Sorte
Fruchtfarbe: grün
Rote Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen, BLE, 2018
Inhalt 80 Korn
Mehrjährige Art, deren gebleichte Blattstiele im Frühjahr noch vor dem ersten heimischen Spargel ein delikates Gemüse ergeben. Die Blattstiele brauchen nicht geschält werden und man kann sie auch roh essen. Zum Bleichen mit lichtundurchlässiger Folie übertunneln oder spezielle Bleichtöpfe verwenden.
Kultur: Voranzucht in Saatschalen bei niedrigen Temperaturen, daher Aussaat am besten von September bis Januar. Recht lange Keimphase. Nach Erscheinen des zweiten Blattpaares pikieren und später im Abstand von 50 x 60 cm auspflanzen. Die Pflanze liebt sandige, frische, gut mit Nährstoff versorgte Boden in voller Sonne.
Zertifizierung:Agriculture biologique
Spezifizierung: Freie Sorte
Fruchtfarbe: grün
