Produktbeschreibung
Küchenkraut, Sauerampfer, Oseille Large de Belleville, Rumex acetosa
Rote Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen, BLE, 2018
500 Korn
Mehrjähriges Würzkraut, das vor allem in der französischen Küche beliebt ist, aber auch bei uns mehr und mehr Freunde gewinnt. Verwenden Sie junge Blätter im Salat, im Quark und probieren Sie vor allem eine feine Sauerampfersuppe. Sauerampfer ist auch in der berühmten "Frankfurter Grünen Sosse" ein unverzichtbarer Bestandteil. Die Pflanze liefert schon im zeitigen Frühjahr die ersten frischen Blätter. Anspruchslos.
Kultur: Direktsaat oder Anzucht ab März. Gedeiht auch im Halbschatten.
Zertifizierung: Agriculture Biologique
Spezifizierung: Freie Sorte
Rote Liste der gefährdeten einheimischen Nutzpflanzen, BLE, 2018
500 Korn
Mehrjähriges Würzkraut, das vor allem in der französischen Küche beliebt ist, aber auch bei uns mehr und mehr Freunde gewinnt. Verwenden Sie junge Blätter im Salat, im Quark und probieren Sie vor allem eine feine Sauerampfersuppe. Sauerampfer ist auch in der berühmten "Frankfurter Grünen Sosse" ein unverzichtbarer Bestandteil. Die Pflanze liefert schon im zeitigen Frühjahr die ersten frischen Blätter. Anspruchslos.
Kultur: Direktsaat oder Anzucht ab März. Gedeiht auch im Halbschatten.
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