Romanesco, Bio

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Art.Nr.: 564-1074
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Produktbeschreibung

Blumenkohl, grün, Chou Fleur Romanesco, Brassica oleacera var. botrytis
80 Korn

Eine alte Blumenkohl-Varietät mit grünem Kopf, ursprünglich aus der Gegend um Rom (daher der Name). Die Blumen haben eine leicht pyramidenförmige Form. Im Geschmack sind sie mild und süßlich. Vorzüglich zum Einfrieren geeignet.
Eine Kundin von der Schwäbischen Alb erzählte mir, dass sie die besten Ergebnisse erzielt, wenn sie die vorgezogenen Pflanzen erst Ende Juni ins Freiland setzt.
Kultur: Aussaat Mai bis Juni unter Glas. Pikieren, auspflanzen auf 70 x 80 cm. Ernte von ca. August bis Dezember
Zertifizierung: Agriculture Biologique
Spezifizierung: Erhaltersorte
Fruchtfarbe: Grün

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