Carina, Bio

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Art.Nr.: 564-0454
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Produktbeschreibung

Schnittkohl, Abessinischer Kohl, Brassica carinata
Inhalt reicht für 200 Pflanzen

Bei uns nahezu unbekannte Kohlart für die Schnittnutzung. Ähnliche Sorten wurden bereits im vierten Jahrhundert n. Chr. in Äthiopien kultiviert und als Gemüse genutzt; die Saaten waren interessant für die Ölgewinnung. Die dekorativen glänzend violetten Blätter eignen sich sowohl für Salat als auch zum Dünsten. Nussig-kohlartiger Geschmack, ähnlich dem von Brokkoli.

Gleichermassen geeignet für Beet und Kübel, Aussaat von März bis September, auf der Fensterbank ganzjährig zu kultivieren oder als Nachsaat im kalten Gewächshaus.

Zertifizierung: EU-Bio
Spezifizierung: Freie Sorte
Fruchtfarbe: Violett
Blütenfarbe:Gelb

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