Rote Habanero, Bio

3,85 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Art.Nr.: 244-0305
Lieferzeit 5-6 Werktage
Bestand: 12


Produktbeschreibung

Chili, Capsicum chinense, Schärfe 9-10
Inhalt reicht für 10 Pflanzen - ab 2022

Habaneros gehören zu den schärfsten Chilisorten der Welt. Diese Sorte reift rot von grün über gelb und orange. Die Pflanzen sind gut mehrjährig zu kultivieren, brauchen dazu einen hellen, warmen Platz. Zur Nutzung in der Küche ist es empfehlenswert (Einmal-)Handschuhe zu tragen und die weißen inneren Stege sowie die Kerne zu entfernen, da die das meiste Capsaicin enthalten, das Ursache der Schärfe ist. Für sehr gut halte ich den Tipp (aus Wikipedia!) Habaneros für die Verwendung in der Küche in Honig einzulegen, da der Honig einen teil der Schärfe überdeckt und das exotische Aroma zur Geltung bringt, das anders kaum zu schmecken ist. In Honig eingelegt sind die Früchte ca.1 Jahr haltbar. Schärfe 9-10

Zertifizierung: Bioland
Spezifizierung: Erhaltersorte
Fruchtfarbe: Rot

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Ochsenherz, Bio

Ochsenherz, Bio

Lemon drop, Bio

Lemon drop, Bio

Red hot Lampion, Bio

Red hot Lampion, Bio

Tip Top, Bio

Tip Top, Bio

Melothria, Bio

Melothria, Bio

Roter Augsburger, Bio

Roter Augsburger, Bio

San Marzano, Bio

San Marzano, Bio

Maiglöckchen

Maiglöckchen

Piri Piri, Bio

Piri Piri, Bio

Englische Gurke, Bio

Englische Gurke, Bio

Pfälzer Juni, Bio

Pfälzer Juni, Bio