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Hersteller
Kundengruppe: Gast
Produktbeschreibung
Ein Herzstück der koreanische Küche. Schärfe 4
Inhalt reicht für 10 Pflanzen
Die Sorte 'Gochu' zeichnet sich durch ihr tiefgründiges Geschmackserlebnis aus.
Es erwartet einen eine einzigartige Komposition aus Schärfe, Würze und feine Süße. Deshalb wird die Sorte in Korea hoch geschätzt. Die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten sind nahezu grenzenlos. Auch in die die traditionellen koreanischen Gerichte Kimchi und Gochujang kommen natürlich ihre Schoten.
Die leuchtend roten Früchte haben eine mittlere Schärfe, die bei ca. Schärfe 4 liegt. Jedoch nimmt die Schärfe mit der Reifung zu. Die grüne Schote hat 1. 500 Scoville-Einheiten, die ausgereifte rote Schote hat 5.000 Scoville-Einheiten.
Anzucht: Ab Mitte Januar bei 22-28 Grad
Auspflanzen: Ab Mitte Mai ins Freiland oder Gewächshaus
Da die Pflanze ca. 50-80 cm hoch wird ist 'Gochu' auch ideal für den Balkongärtner geeignet. Einfach nach den Eisheiligen in einen größeren Topf pflanzen und auf den sonnigen Balkon oder die Terrasse stellen. Am besten die Pflanzen langsam an die Sonne gewöhnen und ihre Sonnenstunden langsam Tag für Tag erhöhen.
Zertifizierung: Demeter
Suchbegriffe:
Inhalt reicht für 10 Pflanzen
Die Sorte 'Gochu' zeichnet sich durch ihr tiefgründiges Geschmackserlebnis aus.
Es erwartet einen eine einzigartige Komposition aus Schärfe, Würze und feine Süße. Deshalb wird die Sorte in Korea hoch geschätzt. Die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten sind nahezu grenzenlos. Auch in die die traditionellen koreanischen Gerichte Kimchi und Gochujang kommen natürlich ihre Schoten.
Die leuchtend roten Früchte haben eine mittlere Schärfe, die bei ca. Schärfe 4 liegt. Jedoch nimmt die Schärfe mit der Reifung zu. Die grüne Schote hat 1. 500 Scoville-Einheiten, die ausgereifte rote Schote hat 5.000 Scoville-Einheiten.
Anzucht: Ab Mitte Januar bei 22-28 Grad
Auspflanzen: Ab Mitte Mai ins Freiland oder Gewächshaus
Da die Pflanze ca. 50-80 cm hoch wird ist 'Gochu' auch ideal für den Balkongärtner geeignet. Einfach nach den Eisheiligen in einen größeren Topf pflanzen und auf den sonnigen Balkon oder die Terrasse stellen. Am besten die Pflanzen langsam an die Sonne gewöhnen und ihre Sonnenstunden langsam Tag für Tag erhöhen.
Zertifizierung: Demeter
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