Produktbeschreibung

Ertragreiche Buschbohne, Kidneybohne mit kleinem Korn.
Inhalt: 30 Korn

Die robuste Bohne aus dem Allgäu! Durch das rauere Klima im Allgäu kommt sie auch mit kälterem Wetter zurecht. Die Indianerbohne wird ca. 30 cm hoch und ist sehr konkurrenzstark gegenüber Beikräutern. Die kleine Kidneybohne hat die typische rote Farbe und ist sehr ertragreich.

Die feinen Bohnen der 'Allgäuer Indinanerbohne' sind lecker in Eintöpfen und Suppen. Auch lassen sich die gekochten Bohnen zerstampfen und zu leckeren, knusprigen Bratlingen verarbeiten. Zudem sind die Bohnen sehr gesund. Sie enthalten viel Magnesium für das Nervensystem und Proteine für die Muskeln. Die Flavonoide schützen vor freien Radikalen.

Anbau: Nach den Spätfrösten im Mai ins Freiland säen

Zertifizierung: EU-Bio

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