Produktbeschreibung
Mangold, Sommerspinat, Beta vulgaris ssp. vulgaris
Inhalt reicht für 10 Pflanzen
Hellgrünes, krauses Blatt mit kurzen, schmalen Stängeln. eine der besten und ergiebigsten Sorten mit vorzüglichem Geschmack. Vom Frühsommer bis in den Winter erntet man die äusseren Blätter und Stiele. Für eine letzte Ernte im Winter vor starkem Frost schützen. Blätter und Stiele können getrennt oder gemischt für Gemüse, als Pizzabelag und in Suppen verwendet werden. Die Stiele wie Spargel zubereiten. Die jungen Blätter sind lecker in gemischten Blattsalaten.
Kultur: Aussaat ab Anfang März ins Freiland an Ort und Stelle.
Zertifizierung: Bioland
Fruchtfarbe: Grün
Suchbegriffe:
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Hellgrünes, krauses Blatt mit kurzen, schmalen Stängeln. eine der besten und ergiebigsten Sorten mit vorzüglichem Geschmack. Vom Frühsommer bis in den Winter erntet man die äusseren Blätter und Stiele. Für eine letzte Ernte im Winter vor starkem Frost schützen. Blätter und Stiele können getrennt oder gemischt für Gemüse, als Pizzabelag und in Suppen verwendet werden. Die Stiele wie Spargel zubereiten. Die jungen Blätter sind lecker in gemischten Blattsalaten.
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