Blauer Hopi, Bio

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Art.Nr.: 624-0319
GTIN/EAN: 23701
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Bestand: 21


Produktbeschreibung

Speisemais, Tortillamais, Zea mays
Inhalt reicht für 50 Pflanzen

Die Körner dieses Indianermais sind rotblau bis blauschwarz, die Kolben mittelgroß. Die Pflanzen verzweigen sich und werden nur bis 1,50 m hoch. Es ist ein genügsamer Mais, der auch auf mageren Böden noch gute Erträge bringt. Die Kolben können zur Zeit der Milchreife gekocht oder roh gegessen werden oder man lässt sie ausreifen, rebelt die Körner ab und trocknet sie nach. Das Mehl des Blauen Hopi enthält nachweislich ca. 30 % mehr Proteine als andere Maissorten.

Kultur: Vorziehen Ende März bis April, Auspflanzen Anfang bis Mitte Mai, Abstand: 15x40 cm.
Zertifizierung: EU-Bio
Spezifizierung: Erhaltersorte
Fruchtfarbe: Blau

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