Markt von Venedig, Bio

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Art.Nr.: 264-3008
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Produktbeschreibung

Wärmebedürftige Bohne mit schönen lila/weißem flachem Korn
Inhalt: 10 Korn

Eine alte Sorte mit großen schönen Bohnen. Die Pflanzen werden bis zu 2,5 Meter hoch wird. Die Mondbohnen oder Limabohnen genannt (Phaseolus lunatus) sind eng mit den Busch-und Stangenbohnen verwand. Sie benötigen eine sehr sonnigen warmen Standort mit humusreichem Boden. Dort entwickeln sie sich sehr schnell und sind noch vor den Stangenbohnen reif. Gute Nachbarn sind Sellerie, Kartoffeln, Mais, Bohnenkraut oder Sonnenblumen.

Die Bohne 'Markt von Venedig' schmeckt sehr gut in südamerikanischen Speisen, in Salaten, Suppen und Eintöpfen. Die aus Peru stammende Mondbohne wurde von den Inkas sogar als Heilmitte verwendet. Ihnen waren die positiven Wirkungen auf Herz, Muskel und Knochen nicht entgangen.

Anbau: nach den Spätfrösten im Mai ins Freiland, so tief wie der Bohnendurchmesser säen.

Zertifizierung: EU-Bio
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