Genfer Krautstiel, Bio

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Art.Nr.: 252-0789
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Produktbeschreibung

Stielmangold, weißstängelig, Genfer, Beta vulgaris ssp. vulgaris, prospecierara-Sorte
2,5 Gramm - ab 2023

Robuste Sorte mit breiten, weißen Rippen, die im Freiland überwintert und bis ins späte Frühjahr genutzt werden kann. Die breiten Rippen wurden bei uns früher als Rippegemüs oder saure Rippen zubereitet, die grünen Teile der Blätter separat als Spinat.

Kultur: Aussaat ab Anfang März an Ort und Stelle. Pflanzabstand 12 x 40 cm.

Zertifizierung: BioSuisse
Spezifizierung: Erhaltersorte
Fruchtfarbe: weiß
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