Olive, Bio

Art.Nr.: 583-0129

Riesenkürbis, Potiron Vert Olive, Curcubita maxima Duch.
15 Korn

Wird in Frankreich seit 1880 kultiviert, heutzutage allerdings nur noch von wenigen Feinschmeckern. Ausgesprochen wüchsige Pflanze für sonnige Plätze. Das feste, orange Fleisch ist von außerordentlicher Qualität. Erst kurz vor dem ersten Frost ernten. Für die Zubereitung von Aufläufen, Souffles oder Krapfen. Eine Kundin lagert die Kürbisse auf den Stufen im Treppenhaus; sie sind noch bis Ende Februar / Anfang März genießbar.

Zertifizierung: Agriculture biologique
Spezifizierung: Erhaltersorte
Fruchtfarbe: Grün

Preis:

6,70 EUR

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