Green Shell, Bio

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Art.Nr.: 264-1865
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Bestand: 16


Produktbeschreibung

Edamame Sojabohne, Glycine max
50 g

Frühe, großkörnige schmackhafte Sojabohne für den Anbau im Garten. Auf warmen Standorten bis in den Norden möglich. Die eiweißreichen Kerne eigenen sich für die Verwendung im Salat, als Snack zum Bier (so mögen sie die Japaner), im Auflauf oder püriert.

Kultur: Die Bohnen ca. 3-4 cm tief in den gut erwärmten Boden legen. Ab der Blüte gute Wasserversorgung gewährleisten. Geerntet wird, wenn die Hülsen gut gefüllt sind, aber vor der Abreife. Satzweise Aussaat verlängert das Erntefenster.

Zertifizierung: Bio-Suisse

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