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Reinhard Volz 865

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Hammer Blumebohn'

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Art.Nr.:264-0690

Stangenbohne, Feuerbohne, Phaseolus coccineus, Phaseolus multiflorus
Inhalt reicht für 30 Pflanzen - Ab 2019

Alte Sortenmischung der Familie Volz aus Hamm, die jetzt von Matthias Berning für uns vermehrt wird. Unterschiedlich gefärbte Kerne: teils violett mit schwarzen Sprenkeln, teils einfarbig schwarz, teils hellbeige mit braunen Sprenkeln und, das ist rar, auch gelegentlich einfarbig dunkelbraun. Gut geeignet auch für die Begrünung von Balkon und Terasse, dazu an dicken Schnüren aufleiten.
Eine Kundin friert die Ende September geernteten Kerne ohne zu Blanchieren ein, sie halten in der Tiefkühltruhe ein gutes Jahr. Zum Auftauen und Verarbeiten gibt sie die Kerne direkt in heißes Wasser, kocht sie einmal auf und schaltet den Herd sofort aus. Sie läßt die Bohnen 20 Minuten ziehen, dann sind sie fertig zur Weiterverabeitung, z. B. als Salat mit Tunfisch, Schaftskäse, Sardellen oder Calamares.
Kultur: Aussaat ab Anfang/Mitte Mai bis Anfang Juni. An Stangen 9 bis 12 Bohnen im Kreis im die Stange legen, am Zaun 10 - 15 cm Pflanzabstand. Ca. 3 cm tief legen (Bohnen wollen "die Glocken läuten hören") und nach dem Auflaufen etwas anhäufeln.
Zertifizierung: Bioland
Spezifizierung: Erhaltersorte
Fruchtfarbe: Violett
Blütenfarbe:
Pflanzenart:
TKG: 400-500
Fruchtfarbe: grün
Standort: sonnig
Wärmebedarf: niedrig
Eignung: Freiland
Boden: frisch
Nährstoffbedarf: schwach
Wuchshöhe In cm max: 300
Kulturzeitraum Monat Aussaat Freiland: 5-6
Kulturzeitraum Monat Aussaat Haus:
Kulturzeitraum Monat Auspflanzen:
Kulturzeitraum Monat Ernten: 8-10
Beetbelegung in Monaten: 4
Fruchtwechsel in Jahren: 5
Keimfähigkeit in Jahren: 5



 Hammer Blumebohn'

Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 03. Juni 2015 in unseren Katalog aufgenommen.

Kundenrezensionen:

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