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Mühlenbachhof 638

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Dr. Becker Nr. 1

Dr. Becker Nr. 1
4,90 EUR
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Art.Nr.:264-0621

Puff-, Saubohne, Vicia faba

Sehr frühe Sorte mit langen, hängenden Hülsen und hellem Korn, das sich beim Kochen braun färbt. Puffbohnen werden traditionell hauptsächlich in Nordwestdeutschland angebaut, an manchen Orten in Mischkultur mit Kartoffeln. Die jungen Hülsen können wie grüne Bohnen, also mit der Hülse gegessen werden. Traditionell werden die Samen jung, seltener ausgereift, für Suppen oder als Gemüse verwendet. Sie haben ein kräftiges, leicht herbes Aroma und wirken im Winter körpererwärmend. Für den Winter können sie problemlos eingekocht werden, was ja bei Buschbohnen immer schwierig ist. Puffbohnen lockern den Boden tief mit ihrer Pfahlwurzel. Sie können bis zu 1,5m hoch werden.

Kultur:
Zertifizierung: Bioland
Spezifizierung: Erhaltersorte
Fruchtfarbe:
Blütenfarbe:
Pflanzenart:
TKG: 1000
Fruchtfarbe: grün
Standort: sonnig
Wärmebedarf: niedrig
Eignung: Freiland
Boden: frisch
Nährstoffbedarf: schwach
Wuchshöhe In cm max: 150
Kulturzeitraum Monat Aussaat Freiland: 2-4
Kulturzeitraum Monat Aussaat Haus:
Kulturzeitraum Monat Auspflanzen:
Kulturzeitraum Monat Ernten: 6
Beetbelegung in Monaten: 4
Fruchtwechsel in Jahren: 5
Keimfähigkeit in Jahren: 5



 Dr. Becker Nr. 1

Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 03. Juni 2015 in unseren Katalog aufgenommen.

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