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Wildsamen-Insel 337

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Guter Heinrich

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Art.Nr.:252-0325

Wilder Spinat, Chenopodium bonus henricus

Winterhartes Dauergemüse, auch als Wilder Spinat bekannt. Pflegeleichte Gemüseart, die 5-6 Jahre am gleichen Platz bleiben kann. Bis zu 80 cm hohe Triebe tragen spinatähnliche Blätter, die sehr schmackhaft sind (vor allem im Frühjahr). Danach etwas herber im Aroma. Bis zu 3 Schnitte sind möglich. Junge, gebleichte Triebe sind von ähnlicher Qualität wie Spargel.

Kultur: Flache Aussaat im Herbst der zeitigen Frühjahr ins Freiland, direkt oder in Saatgefäße. Benötigt kühle Temperaturen zum Keimen. Nach Erscheinen des 2. Blattpaares auf 30 x 30 cm vereinzeln. Benötigt sehr gut mit Nährstoff versorgte, frische Böden in sonniger bis halbschattiger Lage.
Zertifizierung: Verbund Ökohöfe Nordost e. V.
Spezifizierung:
Fruchtfarbe: grün
Blütenfarbe:
Pflanzenart:
TKG:
Fruchtfarbe: grün
Standort: sonnig
Wärmebedarf: mittel
Eignung: Freiland
Boden: frisch
Nährstoffbedarf: mittel
Wuchshöhe In cm max: 100
Kulturzeitraum Monat Aussaat Freiland: 4/8-10
Kulturzeitraum Monat Aussaat Haus:
Kulturzeitraum Monat Auspflanzen:
Kulturzeitraum Monat Ernten: 1-12
Beetbelegung in Monaten: 12
Fruchtwechsel in Jahren:
Keimfähigkeit in Jahren: 5



 Guter Heinrich

Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 03. Juni 2015 in unseren Katalog aufgenommen.

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